Espaguetisde Zucchini con Salsa de Calabaza y Zanahoria (Receta SCD, GFCFSF, Vegana)
500gde pollo picado. 500g de carne de cerdo picada. En un rondón o cazuela baja poner a calentar el aceite y sofreír ligeramente el ajo muy picado sin que llegue a quemarse. Incorporar la cebolla y poco después la zanahoria, el calabacín y el apiobola (rallando toda la verdura). Añadir el laurel y sofreír el conjunto hasta que quede
Cremacalabaza y zanahoria Pasta integral con tomate y huevo duro (4,7) Fruta de temporada Sopa de pescado (4, 11) Pollo asado con ensalada de col, zanahoria, millo, tomate Fruta de temporada Rehogado de lentejas Arroz a la provenzal Fruta de temporada Potaje de verduras con judías Lomo al horno con verduras salteadas Fruta de temporada
Elaboración35 m En una cazuela ponemos un poco de aceite y pochamos la cebolla cortada en juliana. Nos ayudamos de un poco de sal para que se poche antes.
Elaboraciónde los espaguetis: Ponemos agua a calentar en una olla, mientras se va calentando machacamos la pastilla de caldo de pollo, reservamos, y nos ponemos a cortar la verdura. Cuando esté hirviendo, agregamos los polvitos de la pastilla, y mezclamos. Seguidamente, incorporamos los espaguetis integrales, y cocinaremos según las
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espagueti con calabaza y zanahoria